Les régimes diététiques sont-ils obsolètes? Le rééquilibrage alimentaire individualisé

Une diététicienne qui attrape des boutons en entendant le mot « régime » !

 

Sophie Schoelinck, diététicienne-nutritionniste et hypnothérapeute depuis 20 ans, aborde ici la notion de « régime » et nous partage  son point de vue.

Une grande partie des patients viennent en consultation avec l’idée qu’ils doivent s’astreindre à suivre un régime pour perdre du poids. Ils expliquent souvent que dans le passé, ils ont réussi à tenir des changements alimentaires contraignants durant une courte période de quelques semaines.

Pour la plupart des patients qui envisagent ce projet comme un véritable supplice, la diététique rime avec privation, vapeur, sans sucre, petite quantité, fadeur et perte de vie sociale.

 

Le régime, une pratique ancienne

 

Or, c’est une idée erronée de la pratique de nutrition-santé. S’il est vrai que cette manière de pratiquer était d’actualité il y a plusieurs décennies, l’évolution en matière de prise en charge nutritionnelle est à présent plus globale et multifactorielle.

Il est évident qu’en envisageant la perspective de devoir faire l’impasse sur ce que l’on aime manger tous les jours, sans entrevoir la notion de plaisir et le partage, personne n’a vraiment envie de se lancer de manière volontaire dans un projet teinté de couleurs sombres.

 

La motivation dépend de l’intention

 

De mon point de vue, le temps consacré au bilan est primordiale pour donner du sens à un projet et comprendre l’intention derrière la demande principale, les enjeux, les valeurs de chacun, les difficultés, les croyances, les principes,… bref, les raisons des échecs antérieurs .

C’est en fait l’occasion de poser ses jalons et les fondations pour créer la base d’un projet propre à chacun. Du sur mesure...

Cela suppose également que le praticien puisse déployer ses compétences en matière d’écoute active, de psychologie du comportement alimentaire, de pédagogie, de coaching, etc. 

 

Un costume taillé sur mesure

 

Il m’est inconcevable de faire abstraction de l’individualité de chacun, de ses goûts, de ses habitudes et de ses envies. Contraindre quelqu’un à appliquer des consignes figées augmente le nombre d’échecs et le risque de pensées dichotomiques. Quelqu’un qui ne respecte pas les consignes strictes se sent coupable et peut penser que « c’est bien » ou « c’est mal » de consommer un aliment choisi. Il devient alors compliqué d’apporter de la nuance et/ou de la flexibilité dans les choix alimentaires.

En conclusion, Sophie Schoelinck – diététicienne et nutritionniste sur la région de Charleroi depuis plus de 20 ans –, nous rassure en affirmant qu’aujourd’hui la pratique de la diététique a bien évolué et que les régimes sont à éviter.

Chaque individu peut, s’il le veut, obtenir de l’aide pour devenir acteur de son projet en se sentant respecté dans ses choix, ses habitudes et ses goûts.

 

Les avis de nos patients

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Juste un petit témoignage et un merci. Il ... voir plus Juste un petit témoignage et un merci. Il y a 2 mois, j'ai décidé de faire une formation d'hypnose et poids au centre Hypno'Santé et j'ai découvert Sophie Schoelinck. Une super formatrice. J'aime beaucoup son approche très coaching et je ne peux que vous la recommander. Pendant la formation, elle nous a présenté son jeu Pwa et moi. Un jeu vraiment très intéressant et pertinent pour travailler avec des clients sur ce thème "sensible". Cela fait maintenant 4 ans que je travaille en hypnose pour traiter le "poids" avec l'anneau gastrique virtuel, la gourmandise, le sentiment de vide, le stress, le remplissage et tout un tas d'autres problématiques liées... Depuis sa formation, j'ai de nouveaux outils hyper chouettes et ce jeu est un "Must Have" , selon moi, pour accompagner en individuel ou en groupe. Je l'ai testé à plusieurs reprises aussi dans mes ateliers Reboost ou Programme 21 jours minceur et vraiment wow! C'est bluffant! Je ne peux que le recommander, ici, dans un groupe de thérapeutes qui recherchent des outils qui permettent de créer du changement et offrent des résultats et ou des prises de conscience. (Bientôt, je le testerai avec les enfants et je vous dirai ...) Merci Sophie Schoelinck Diététicienne-Nutritionniste et Hypnothérapeute Je te donnerai encore plus d'informations en privé sur les résultats de mes clients. voir moins

Eléonore R.

5/5

J'ai rencontré Sophie car je suis diététic... voir plus J'ai rencontré Sophie car je suis diététicienne, hypnothérapeute également, en France et j'ai fait l'acquisition du superbe jeu qu'elle a crée, Pwa et Moi. J'en suis très heureuse, ce jeu est magnifique, le fruit d'un travail admirable et je suis honorée de pouvoir le faire découvrir à mes patients ici, grâce à Sophie. Merci pour la formation également. Mille mercis !!! Je recommande à mes collègues d'acquérir le jeu de Sophie et aux personnes en recherche d'une super diététicienne de prendre contact avec elle! voir moins

Adelise Niel

5/5

Madame Schoelinck est fortement a l'écoute... voir plus Madame Schoelinck est fortement a l'écoute des besoins de ses clients, elle fait preuve d'une certaine empathie. Son expertise et son analyse ma permis de travailler et d'avancer afin d'atteindre mes objectifs. Je recommande sans hésitez. voir moins

Laurent Loic

5/5

Bonjour, Voici un premier retour d'expérie... voir plus Bonjour, Voici un premier retour d'expérience ensuite de la formation relative à l'utilisation du jeu Pwa et Moi. Il est extrêmement attractif, intéressant et ne semble pas avoir de limites quant à l'utilisation et l'interprétation. Il est important de bien le découvrir avant son usage. Il ne s'agit en aucun cas d'un simple jeu de cartes mais d'un outil à la fois ludique et très informatif. Je l'ai testé sur moi. C'est bluffant. Merci et félicitations à Sophie pour sa création hors du commun. Joëlle J'aime voir moins

Joelle T.

5/5

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